Trigo Sarraceno Eco 500g
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Trigo Sarraceno
El trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum) es un pseudocereal, no pertenece a la familia
de las gramíneas (a diferencia del trigo, el centeno, la cebada o la avena).
-Alto contenido de fibra, tiamina, niacina, biotina, fósforo y magnesio.
-Fuente de vitamina B6, hierro, potasio y proteínas.
-Sin azúcares y sin sal.
Aplicaciones
- La riboflavina contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
- La proteína contribuye al aumento de conservación de la masa muscular.
- El hierro ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.
- El hierro contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
- El magnesio contribuye al metabolismo energético normal.
- El fosforo contribuye al funcionamiento normal de las membranas celulares.
Ingredientes: 100% granos de Trigo Sarraceno*. *Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de mostaza, soja, sésamo y frutos de cáscara.
Modo de empleo: Lavar el grano con agua fría. Llevar a ebullición con dos veces su volumen en
agua. Dejar cocer a fuego moderado durante 20 minutos. También puedes dejarlo a remojo por la
noche al día siguiente escurrirlo y tomarlo en tu desayuno.
Información nutricional por 100g:
Energía | 1.489 kJ – 356 kcal | |
Grasas | 3,04 g | |
De las cuales saturadas | 0,70 g | |
Carbohidratos | 71,10 g | |
De los cuales azúcares | 0,00 g | |
Fibra | 4,00 g | |
Proteínas | 11,10 g | |
Sal | 0,00 g | |
Vitaminas | %*VRN por 100g | |
Tiamina (B1) | 0,53 mg | 48 % |
Niacina (B3) | 5,37 mg | 33 % |
Vitamina B6 | 0,27 mg | 19 % |
Biotina | 18,6 µg | 37 % |
Minerales | ||
Hierro | 2,44 mg | 17 % |
Potasio | 414 mg | 21 % |
Fósforo | 374 mg | 53 % |
Magnesio | 203 mg | 54 % |
*Valores de Referencia de Nutrientes.
- No contiene organismos modificados genéticamente (No GMO) ni irradiados.
- Envase libre de BPA.
- Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.













