remedionatural.es  Herbolario La Breña


Dulse Palmaria Eco

Solo en tiendas físicas

No Disponible

Dulse Palmaria Eco

13,95 €

Producto NO Disponible - (Imp. Incluidos)

EAN / Cod. Barras8437002393014
MarcaAlgamar




Dulse Palmaria Eco

Equivale a 1kg de alga fresca.

Algas Eco del Atlántico.

Presentación:

100 g = Guarnición para 20 raciones

Ya conocida por los antiguos celtas, evitaba el escorbuto a los marineros por su riqueza en vitamina C. También destaca por sus proteínas, y un excepcional contenido en potasio. De color rojizo, da vistosidad y color a las ensaladas y platos rápidos, incluso sin remojo previo. Es una de las más indicadas para degustar las algas crudas o en sopas, por su delicado sabor y aroma

Modo de empleo:

  • Cruda: Trocear y poner en remojo 2 minutos, limpiar si hay restos de conchas y añadir a la ensalada.
  • Cocinada: Para sopas y platos rápidos, basta escaldar o añadir al final. Verduras, sopa de avena, fideos, cuscús, tortilla, polenta, mijo, quinoa.